Tavşanlı Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Sub-communities within this community
-
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü [2]
Department of Gastronomy and Culinary Arts -
Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü [7]
Department of Tourism and Hotel Management
Recent Submissions
-
Termal konaklama işletmelerinin tercih edilmelerinde etkili olan faktörler: Kütahya ilinde bir araştırma
(Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 2019)Termal turizm dünya genelinde gittikçe önem kazanan bir turizm türüdür ve müşterilerin de beklentileri bununla doğru orantılı olarak artmaktadır. Müşteriler bir yandan sağlıklarını iyileştirmeye çalışırken bir yandan da ... -
Eminönü’nde (İstanbul) balık ekmek yeme deneyimleri
(Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2019)Yerli ve yabancı turistler tarafından sıklıkla tercih edilen Eminönü’nde önemli bir sokak lezzeti olan balık ekmek; destinasyon kimliğinin oluşmasında ve destinasyonun pazarlanmasında önemli bir çekicilik unsurudur. Bu ... -
Food-Related Barriers to Gastronomy and Tourism: The Role of Food Allergies and Diet Preferences
(Manas Journal of Social Studies, 2020)The increasing number of tourists with food allergies and different eating preferences triggers a wide array of problems within the gastronomy and tourism service establishments. Thus the needs to understand the behavior ... -
Paradoksal Liderlik Davranışı: Bir Ölçek Uyarlama Çalışması
(İşletme Araştırmaları Dergisi, 2019)Amaç – Bu araştırmada, görece yeni bir kavram olan paradoksal liderlik davranışı açıklanarak, ulusal çaptaki paradoksal liderlik davranışı uygulamalarını ölçebilecek niteliklere sahip, geçerli ve güvenilir bir ölçek ... -
Farklı kişilik özelliklerinin turizmde sürdürülebilir çevre davranışlarına etkisi
(2020)Turistlerin gittikleri destinasyonda çevrenin sürdürülebilirliği için yapmış oldukları tutum ve davranışlar önemlidir. Turizmde çevrenin sürdürülebilirliğinin sağlanması ve gelecek nesillere aktarılması önemli bir konudur. ... -
Farklı paydaşların kurumsal itibarı değerlendirmelerindeki farklılığın sosyal ve finansal performans algılarıyla ilişkisi
(2013)Toplumda ve paydaşlarının gözünde başarılı ve iyi bir yerde bulunmak isteyen işletmeler, kurumlarının olumlu bir itibara sahip olmasını isterler. Böyle bir itibarı sağlayabilmek için sarf ettikleri sosyal ve finansal ... -
Ailelerin turistik ürün satın alma karar sürecinde çocukların rolü (yerli turistler üzerinde bir araştırma)
(2013)Bu çalışmanın amacı, ailelerin tatil satın alma karar sürecinde çocukların ne ölçüde etkili olduklarını tespit etmektir. Ailelerin tatilleri ile ilgili değerlendirme ve satın alma kararlarında çocukların karar sürecine ... -
Kendini gerçekleştiren kehanet teorisi bağlamında kadınlarla ilgili kalıp yargılara yönelik bir araştırma
(2018)Kalıp yargılar; algılayışları, toplumsal gruplara ilişkin bilgileri inançlarımızı ve beklentileri içeren bilişsel yapılardır. Toplumsal cinsiyet kalıp yargıları, toplumsal cinsiyet beklentilerini doğurur ve bu beklentiler ... -
Aile işletmelerinde nepotizm ve örgütsel bağlılık ilişkisi: Kütahya’da faaliyet gösteren otel işletmelerinde bir araştırma
(2013)Bu araştırmada, aile işletmelerinde nepotizm ve örgütsel bağlılık ilişkisi incelenmektedir. Örneklem olarak, Kütahya’da faaliyet gösteren aile işletmesi şeklindeki otel işletmelerinde çalışan işgörenler seçilmiştir. Araştırma ...
RSS 1.0
