Yayın tarihi için Makale Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5
-
Otel İşletmelerinde E-Şikâyetler ve E-Şikâyet Yönetimi Üzerine Bir Araştırma
(Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 2019)Günümüzde sosyal medyaya erişim giderek kolaylaşmakta ve sosyal medya kullananların sayısı gün geçtikçe artmaktadır. Bu artış ile birlikte özellikle turizm endüstrisindeki otel işletmelerine yönelik sosyal medya kullanıcılarının ... -
A Study to Determine the Effect of Turkish Customers' Cultural Values on Restaurant Preferences
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2019)The purpose of this research is to determine the effect of Turkish customers' cultural values on restaurant preferences. In the study that quantitative research design was used, data were collected by questionnaire technique. ... -
İmece Kültürünün Turizmde Kullanımı: Bilecik-Kurşunlu Köyü
(Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 2019)Bu araştırmanın amacı imece kültürünün, turizmde kullanılabileceğini bir örnek üzerinden anlatmaktır. Nitel araştırma deseninin kullanıldığı çalışmada, tipik durum örnekleme yöntemi kullanılmış ve Bilecik ili Kurşunlu ... -
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Lisans Öğrencilerinin Sektöre Yönelik Algılarının Kariyer Yapma Niyetlerine Etkisi
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2019)Bu araştırmanın amacı gastronomi ve mutfak sanatları bölümü lisans öğrencilerinin sektöre yönelik algılarının kariyer yapma niyetleri üzerindeki etkisini belirlemektir. Nicel araştırma deseninin kullanıldığı bu çalışmada ... -
Otel İşletmelerindeki İşgörenlerin Kariyer Platosu Algılamaları Üzerine Bir Araştırma
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2019)Otel işletmelerinde çalışan işgörenlerin yaşadıkları kariyer sorunları, hem kendileri hem de bulundukları örgütler için önem arz etmektedir. Bu bağlamda daha fazla ilerleme şansının belirli bir zaman dilimi içerisinde düşük ...
